Resep Roti Thailand Viral yang Memikat Selera

By | February 3, 2024

Roti Thailand telah menjadi tren makanan yang sangat populer di berbagai belahan dunia. Kebanyakan dikenal dengan sebutan “roti jala” karena teksturnya yang mirip dengan jala.

Roti ini memiliki rasa lembut dan manis yang sempurna untuk camilan atau sarapan. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat roti Thailand yang viral.

Resep Roti Thailand Viral

1. Bahan-bahan:

  • 2 cangkir tepung terigu
  • 1 cangkir santan
  • 1/4 cangkir susu cair
  • 1/4 cangkir gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan mentega, lelehkan
  • Pewarna makanan (opsional)
  • Gula halus untuk taburan (opsional)

2. Instruksi:

  1. Campur Bahan Kering: Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, gula, dan garam. Aduk hingga merata.
  2. Tambahkan Bahan Basah: Tambahkan santan, susu cair, telur, dan mentega cair ke dalam campuran tepung. Aduk hingga menjadi adonan yang halus dan tanpa gumpalan.
  3. Bagi Adonan: Bagi adonan menjadi beberapa bagian, tergantung pada jumlah warna yang ingin Anda gunakan. Jika menggunakan pewarna makanan, tambahkan sekarang dan aduk rata.
  4. Panaskan Wajan: Panaskan wajan datar dengan api sedang. Pastikan untuk mengolesi sedikit mentega untuk mencegah adonan menempel.
  5. Tuang Adonan: Tuang adonan ke dalam wajan dengan gerakan melingkar untuk membentuk pola jala. Biarkan adonan mengeras sebentar.
  6. Gulung atau Lipat: Setelah adonan mengeras sedikit, gulung atau lipat roti sesuai keinginan Anda. Anda juga dapat melipatnya menjadi segitiga.
  7. Sajikan: Angkat roti dari wajan dan sajikan selagi hangat. Taburi dengan gula halus jika diinginkan.

3. Tips Tambahan:

  • Jika adonan terlalu kental, tambahkan sedikit susu cair untuk mengencerkannya.
  • Pastikan untuk memanaskan wajan dengan baik sebelum menuangkan adonan untuk hasil yang sempurna.
  • Anda dapat menyesuaikan tingkat manis dengan menambahkan atau mengurangi jumlah gula sesuai selera.

Dengan mengikuti resep sederhana ini, Anda dapat menikmati roti Thailand viral dengan cita rasa lembut dan manis yang tak tertandingi. Selamat mencoba!

Category: Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *